Biogazdaságunk központja a Keszthelyi-hegység és a Zala folyó közötti barátságos dombvidéken, egy apró településen, Zalaköveskúton található. A falunak – csodálatos fekvése mellett – különleges adottsága, hogy minden lakójára legalább öt bivaly jut! A Tarkarét Biofarm a Balatontól 17, a Hévízi-tótól 9 kilométerre fekszik. Csupán pár perc a kehidakustányi élményfürdő vagy a zalacsányi 18 szakaszos golfpálya. Közelségük ellenére bivalyaink szerencsére még egyik intézményt sem látogatták meg, bár vélhetően szívesen legelésznének a golfpálya kifogástalan gyepén, de nem vetnék meg a kehidai fürdő külső medencéit sem, mint hívogató dagonyázó helyeket. A faluból kivezető kis forgalmú országúton gyakran megállnak a turisták a kerítés mellett legelésző bivalycsordában gyönyörködni.
