Bivalygombócos káposztás (csorba) leves
Bivalyos töltött káposzta
Bivalyos rakott káposzta
Tűzdelt bivalyfelsál zöldségek között párolva burgonya puffanccsal
Hortobágyi bivalyfelsál szelet daragaluskával
Sonkás-burgonyás-tojással töltött felsálszelet kapros túrógombóccal
Vajas bivalyborjú comb zöldborsóval, zellerrel, édesburgonyával
Bivaly fehérpecsenye vadasan szalvétagombóccal
Bivalygulyás fő a főnek
Erdélyi kicsike (Mics)
Bivaly gyros (girosz) krumpli lángosban
