Bivalygomolyás salátástál sült bivalyhátszínnel
Egészben sült bivalyhátszín fűszeres vajjal és roppanós zöldségekkel.
Gombás bivaly borjúszűzpecsenye hálóban sütve Csicsóka pürével, pagodakarfiollal, Sárgarépával és céklával
Párolt bivalystefánia gombákkal
Hagymás bivalyrostélyos cikkburgonyával
Bivalybélszín és füstölt bivalyvelő zöldborsópürével, céklaszalagokkal és céklazselével
Bivalyérmék konyakos meggyraguval, kelt palacsintával és burgonya kagylókkal
Bivalyhátszín édesburgonya pürével, sütőtökkel, tökmagolajjal és fűszeres aszaltszilvával
Bivalybélszín, ahogy Szalai Feri szereti
Bivaly gyros (girosz) krumpli lángosban
